Beata Rozpiątkowska jest lekarzem od 1994r. Specjalista chorób wewnętrznych oraz diabetolog. Przez 26 lat pracowała w Oddziale Chorób Wewnętrznych Szpitala Wojewódzkiego w Bełchatowie ( kilka lat na stanowisku zastępcy ordynatora). Od 2009 roku prowadziła Przyszpitalną Poradnię Diabetologiczną.